travel

ขั่วหมี่ป้าอ้อม

ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช

ขั่วหมี่ป้าอ้อม ขั่วหมี่ป้าอ้อม หรือ ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช คือร้านอาหารที่บริการ “ผัดหมี่แบบโคราช” ที่คนโคราชจะเรียกกันว่า “ขั่วหมี่” หรือ ”คั่วหมี่” นั่นเองครับ Table of Contents ขั่วหมี่โคราช ประวัติที่มา หมี่โคราช ทำมาจากข้าวเจ้า หนึ่งในพืชท้องถิ่นของจังหวัดนครราชสีมาโดยจะนำข้าวเหล่านี้มาแปรรูปเพื่อถนอมอาหาร จุดเด่นคือเส้นแบน สีขาว ขนาดเล็ก ยาว มีความเหนียว นุ่ม แตกต่างจากผัดหมี่ปกติอย่างไร? ขั่วหมี่โคราช หรือ ผัดหมี่โคราชจะโดดเด่นที่สัมผัสของเส้นกับเครื่องสูตรลับเฉพาะของชาวโคราชและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ โดยไม่ใส่ ไข่ กุ้งแห้ง ถั่วลิสง และเต้าหู้ บางที่อาจใส่ปลาแห้ง หรือหมูสามชั้นเพื่อเพิ่มรสชาติครับ รีวิว ป้าอ้อมขั่วหมี่โคราช ป้าอ้อมขั่วหมี่โคราช เป็นร้านผัดหมี่เล็ก ๆ ที่เริ่มจากแคร่ไม้ไผ่และที่นั่งไม่มาก เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 30 ปี โดยปัจจุบันได้เพิ่มและขยายที่นั่งเพิ่มเติมแล้วครับ  ความเข้มข้นและความเผ็ด คือจุดเด่น จุดเด่นของร้านป้าอ้อมขั่วหมี่โคราช คือความเข้มข้นของเครื่องผัด หวานนำ เผ็ดตาม ตัดเลี่ยนด้วยผักเคียง สนนราคาธรรมดาจานละ

ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช Read More »

บ่อน้ำแร่ร้อนพรรั้ง

บ่อน้ำแร่ร้อนพรรั้ง อุทยานแห่งชาติน้ำตกหงาว จ. ระนอง

ออนเซ็นน้ำแร่เมืองไทย บ่อน้ำแร่ร้อนพรรั้ง อุทยานแห่งชาติน้ำตกหงาว ณ บ้านพรรั้ง ต. บางริ้น อ.เมือง จ.ระนอง

บ่อน้ำแร่ร้อนพรรั้ง อุทยานแห่งชาติน้ำตกหงาว จ. ระนอง Read More »

kung-krabaen-bay-aquarium

อควาเรียมจันทบุรี เข้าฟรี มีอุโมงค์ปลา

สถานแสดงพันธุ์สัตว์น้ำเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบ พระชนมพรรษา อ่าวคุ้งกระเบน ( Kung Krabaen Bay Aquarium (KKB Aquarium) อควาเรียมจันทบุรี )

อควาเรียมจันทบุรี เข้าฟรี มีอุโมงค์ปลา Read More »

review-ubon

อุบลแบบคนชิคๆ 3 วัน 2 คืน กิน มู กิน กิน กิน

รีวิวที่กิน ที่เที่ยว คาเฟ่เมืองอุบลราชธานี รวมถึงพาไปชิมร้านอาหารมิชลินสตาร์อร่อย ๆ และที่พักสวย ๆ ในเมืองริมโขงแห่งนี้

อุบลแบบคนชิคๆ 3 วัน 2 คืน กิน มู กิน กิน กิน Read More »

อ่างห้วยยาง แลนด์มาร์คสายชิลเมืองโคราช

อ่างห้วยยาง สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของคนโคราช บ้างเรียกทะเลสาบโคราช เป็นจุดพบปะ นั่งชิล กิน ดื่ม บ้างก็มาแคมป์ปิ้งค้างคืนก็มีครับ

อ่างห้วยยาง แลนด์มาร์คสายชิลเมืองโคราช Read More »

รวมที่เที่ยวนครพนม

รีวิว รวมที่เที่ยว ที่กิน และที่พักนครพนม แนะนำที่เช็คอินริมฝั่งโขง ในจังหวัดที่ขึ้นชื่อว่าผู้คนมีความสุขที่สุดของประเทศไทย ไปจิบกาแฟ ทานอาหารเวียดนาม สัมผัสวัฒนธรรมที่หลากหลายของนครพนม

รวมที่เที่ยวนครพนม Read More »

Scroll to Top