จบไปเป็นที่เรียบร้อยกับงาน "สำรับจันท์ × มหัศจันท์แห่งรสชาติ" Chanthaburi Gastronomy
ก็จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยนะครับกับงาน Chantaburi Gastronomy หรือ “สำรับจันท์ มหัศจันท์แห่งรสชาติ” ที่ขนจานจันท์กว่า 40 ร้านมาเติมความสุขให้อิ่มท้องกันทั่วหน้า
ไม่ว่าจะเป็น แกงมัสมั่นทุเรียน ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง หมูชะมวงย่าง เส้นจันท์ผ้ดปู แกงคั่วกระวาน กล้วยทอดบางกะจะ ก๋วยเตี๋ยวผัดน้ำกุ้ง ทอดมันกระวาน หอยครก ขนมจีบสาหร่ายผักกาด ข้าวระกำขยำปู ผัดไทยเส้นจันท์ ขนมจีนน้ำยาปู ห่อหมกทะเลย่าง ยำหอยนางรม โยเกิร์ตลูกมะแปม น้ำทุเรียน น้ำมังคุด น้ำมะปี๊ด
ชมนิทรรศการ “เปิดประตูบูรพา ภูผาสู่มหานที วิถีคนจันท์” ที่บอกเล่าเรื่องราวของแหล่งวัตถุดิบที่นำมาเป็นส่วนผสมอาหารจันทบูร
สำหรับกิจกรรมแข่งขันทำอาหารจากวัตถุดิบของเมืองจันท์ “มหัศจันท์แห่งรสชาติ” เพื่อยกระดับการทำอาหารของเชฟท้องถิ่นมากยิ่งขึ้น เป็นไปอย่างสนุกสนานและลุ้นกันสุดๆ โดยมีผู้เจ้าแข่งขันทั้งหมด 10 ทีม และผู้ที่ได้รับรางวัล ได้แก่
รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ “ลือจันทร์” รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 “Chef Artisan Chef cruisine” รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 “ข้าวหน้า Rice to meat you” รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 3 “วิสาหกิจชุมชนกสิกรรมธรรมชาติ จันทบุรี” รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 4 “โกชัย ไทยเทเบิ้ล”
สำหรับงานนี้จัดโดย คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยบรูพา วิทยาเขตจันทบุรี การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานจันทบุรี สมาคมส่งเสริม การท่องเที่ยวจังหวัดจันทบุรี และศูนย์การค้าเซ็นทรัล
